二十年前,來自韓國的金太太,創立了聖朝食品,
二十多年來,聖朝維持著家庭式工廠的規模,在狹小的空間裡,以傳統的醃製方式製作泡菜。
環境雖小,卻講究衛生與品質;空間不大,卻創造了無限商機,這就是聖朝。
二十年後的今日,聖朝的韓式泡菜美味遠播,有口皆碑。
隨著生產量增加的需求,及二十年一貫對於生產環境衛生的高標準要求,聖朝決定搬家了。
我們選擇了一間標準廠房作為新家,在標準廠房的一切作業皆符合衛生法規的標準作業程序,在生產過程中,不僅追求美味口感及衛生品質,更回應了近年來消費者對食品營養健康的要求,提供給消費者最營養、健康、衛生、美味的泡菜。